Esta es la empresa aragonesa que está detrás de las sabrosas cerezas de Mercadona

Con la llegada del buen tiempo, las fruterías se llenan de colores y sabores que anuncian el verano: fresas, melocotones, sandía, melón o paraguayos. Entre ellos, uno de los grandes protagonistas vuelve a ser la cereza.Y la mayoría de las cerezas de Mercadona serán aragonesas.

La cadena de supermercados ha comenzado la campaña con una previsión de comercializar 11.000 toneladas de cereza, de ese total, 8.500 llegarán desde campos de Aragón, es decir, el 77 % de la compra total. Supone un incremento del 23 % respecto a 2024, cuando se distribuyeron 6.900 toneladas de cereza aragonesa.

Detrás de las cerezas de Mercadona encontramos sello aragonés: SAT Vidrio y Summer Fruit son dos proveedores de esta fruta. Esta campaña supone un importante impulso al empleo local, pues solo en Aragón se dará trabajo a unas 3.000 personas para garantizar que la fruta llegue en las mejores condiciones a los supermercados.

Campos de cereza en Aragón. Mercadona

La campaña, que acaba de comenzar y se extenderá hasta el mes de julio, pone ya a disposición de los clientes cereza nacional en todas las tiendas de Mercadona. Actualmente se ofrece en bandejas de 500 gramos, y durante los meses de junio y julio también estará disponible en formato de un kilo.

“La cereza que busca nuestro cliente tiene un color oscuro atractivo, un sabor dulce y una textura agradable”, explica Pablo García, especialista en cerezas de la compañía. Además, destaca su valor nutricional: “Es rica en vitamina C, A y potasio, y contiene fibra, que favorece la digestión” añade García.

Cerezas aragonesas

No es una, sino dos empresas aragonesas las que proveerán de cerezas a todos los Mercadona de España. Más de 8.000 toneladas, que se dice pronto. Sat Vidrio y Summer Fruit. La primera, Sat Vidrio, está ubicada en Ricla, Zaragoza, y en su web exponen "Nos esforzamos para poner en su mesa las mejores cerezas del mercado".

Por su parte Summer Fruit, está en Fraga y su lema es "Tradición y frescura en cada bocado". Es una empresa familiar con más de 50 años de historia, y aparte de cerezas, también distribuye melocotones, nectarinas, ciruelas e higos frescos entre otros.

Un tractor recogiendo cerezas en Aragón. Mercadona

Esta apuesta por el producto nacional forma parte del compromiso de Mercadona con el origen y la calidad. La compañía prioriza la fruta y verdura de proximidad, y durante la campaña española apuesta por cerezas 100% nacionales cuando cumplen con los estándares exigidos por sus clientes, a quienes denomina internamente “jefes”.

En 2024, las compras de Mercadona en España alcanzaron los 29.000 millones de euros, un 8% más que el año anterior. Esto se traduce en que más del 85 % de su surtido es de origen nacional, con productos cultivados, elaborados, pescados o transformados en territorio español.

Además, Mercadona defiende las prácticas comerciales justas y desde hace años está adherida al Código de Buenas Prácticas Mercantiles en la Contratación Alimentaria. Este acuerdo voluntario, que supone un paso en la promoción de prácticas comerciales justas, se enmarca en la Ley de Medidas para Mejorar el Funcionamiento de la Cadena Alimentaria y está impulsado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación en colaboración con distintas asociaciones de toda la cadena agroalimentaria nacional.