Ana Peleteiro inaugura su nueva cafetería de especialidad en Galicia: "Estamos superorgullosos"

La atleta gallega Ana Peleteiro y su pareja, el francés Benjamin Compaoré -quien también es su entrenador-, inauguraron este jueves a las 10:00 horas el tercer proyecto empresarial de la deportista, el primero que emprenden juntos. El lugar elegido no podía ser otro que Ribeira (A Coruña), lugar natal de Peleteiro y donde ambos están construyendo la casa de sus sueños.

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Se trata de Area Café, la cafetería en la que ambos llevan muchos meses trabajando para ofrecer el mejor espacio en el que disfrutar de todos y cada uno de los productos del local, siendo el café de especialidad y el té matcha los productos estrella.

¿Cómo es Area Café?

Ayer, miércoles 19 de junio, Area Café abrió sus puertas con una "apertura silenciosa" en la que todos los vecinos de Ribeira tuvieron el placer de degustar en primicia los productos de la cafetería.

Desde este jueves 20 de junio a las 10:00 horas, Area Café tiene sus puertas abiertas para todos los interesados en probar los mejores productos de la mayor calidad. Así, Peleteiro ha decidido apostar por la hostelería en su tercer proyecto empresarial, tras la podología en Vigo y el gimnasio en A Coruña.

Bajo el lema "más que un café, es un vibe", este local cuenta con todo lo necesario para vivir una grata experiencia. Dispone de un espacio para disfrutar de sus productos en el local, una zona infantil y take away para llevar tu pedido a donde quieras.

Incluso, hasta existe la opción de envío nacional de sus productos estrella: café de especialidad y té matcha. De esta forma, toda persona puede degustar estas exquisiteces desde cualquier punto de la península.

Así, Ribeira acoge el primer proyecto empresarial de la pareja. "No tenemos socios. Ha sido una locura porque nos hemos ocupado de todo. Hemos tenido que aprender y hacer un máster en emprendimiento y business, pero estamos superorgullosos", confiesa la medallista olímpica.

Este proyecto nació porque una de las grandes pasiones de Peleteiro y Campaoré es el café, pero un café de calidad. Por ello, han decidido implicarse durante todo el proceso, definiendo un menú que, tal y como ha dicho la atleta en sus redes, "diseñé la carta personalmente y todo, absolutamente todo, son recetas propias".

Productos de Area Café Cedida

En este menú destacan el café de especialidad, con un blend propio diseñado en colaboración con Siboney, equipo coruñés, y que tiene partes de Colombia, Brasil y Etiopía; y el té matcha, 100% natural, sin azúcares ni aditivos. Junto a estos, bollería, tostadas saladas y opciones gluten free completan las posibilidades gastronómicas.

Si Ana tuviera que escoger algún producto de su menú como favoritísimo ese sería el ice matcha de maracuyá. No así Benjamin, que prefiere optar por algo más clásico, un café espresso doble.

Con motivo de la inauguración, Area Café abrirá de forma ininterrumpida durante los cuatro primeros días de 10:00 a 18:00 horas. Después, el horario será de martes a viernes de 8:30 a 13:30 horas y de 17:00 a 20:00 horas; sábados de 10:00 a 18:00 horas; y domingos de 10:00 a 15:00 horas.