La cena saludable y rica en proteínas que mejora todos mis lunes: se hace sin esfuerzo con solo 4 ingredientes
Una receta muy fácil de hacer y de comer, para que los lunes acaben siendo un poco menos lunes.
Más información: Solo un ingrediente y menos de 5 minutos: la sencilla receta de mousse de chocolate que mejora cualquier lunes
![Tortilla de puerros y espinacas](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2015\/04\/29\/cocinillas\/cocinillas_29507057_116168796_640x360.jpg"])
![La nutricionista Harini Bala.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2025\/01\/13\/ciencia\/nutricion\/916169005_252296234_640x360.jpg"])
![Elisabeth Moore es dietista del Centro Médico Beth Israel Diaconess. SEDYN/CGCODN](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/10\/25\/ciencia\/nutricion\/896170584_250348096_640x360.png"])
![Una persona cocina huevos con vegetales](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/09\/04\/cocinillas\/recetas\/saludables\/883421994_248920848_640x360.jpg"])
![Un plato de macarrones con una salsa cremosa](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/08\/29\/cocinillas\/recetas\/pasta-y-arroz\/881922359_248789754_640x360.jpg"])
![Una ensalada con pechuga de pollo](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/08\/06\/cocinillas\/recetas\/carne\/876172830_248310938_640x360.jpg"])
![Se trata de una de las verduras de hoja verde con mayores propiedades nutricionales.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/04\/26\/ciencia\/nutricion\/850675918_241870788_640x360.jpg"])
![Tartar de salmón](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2016\/08\/09\/cocinillas\/cocinillas_146505257_116255427_640x360.jpg"])
![Da igual que no sea Semana Santa, los garbanzos, las espinacas y el cuchareo siempre triunfan](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/04\/04\/cocinillas\/recetas\/verduras\/845176289_241257455_640x360.jpg"])
![Una tapa de espinacas con garbanzos.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/02\/14\/sevilla\/832677509_239967757_640x360.jpg"])
![Frutería en Barcelona.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2023\/11\/24\/ciencia\/nutricion\/812179599_237907221_640x360.jpg"])
![Arroz frito con espinacas y huevo, una receta sin gluten y sin lactosa](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2023\/06\/15\/cocinillas\/recetas\/771683159_233966138_640x360.jpg"])
![Los champiñones son ricos en fibra, un plus a su poder saciante.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2023\/07\/07\/ciencia\/nutricion\/777183181_234561864_640x360.jpg"])
![Carro de Mercadona.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2023\/06\/14\/ciencia\/nutricion\/771433082_233933087_640x360.jpg"])
![Una ensalada de tofu y espinacas.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2023\/05\/29\/ciencia\/nutricion\/767433515_233519848_640x360.jpg"])
![Los ingredientes para la preparación.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2023\/05\/03\/actualidad\/760934650_232875159_640x360.jpg"])
![Arroz caldoso de alcachofas y espinacas, una elección vegana de temporada](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2023\/03\/13\/actualidad\/748185737_231605593_640x360.jpg"])
![Tortitas de espinaca, perfectos para un brunch pero también para una comida ligera](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2023\/02\/27\/cocinillas\/recetas\/744685705_231242003_640x360.jpg"])
![Dip de alcachofas y espinacas, un aperitivo de temporada para compartir](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2023\/01\/30\/cocinillas\/recetas\/737687046_230525662_640x360.jpg"])
![Ñoquis de espinacas con salsa de queso, un plato principal vegetariano para San Valentín](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2023\/01\/30\/actualidad\/737687048_230525722_640x360.jpg"])